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制作方法：

1. 配料：面粉500克

2. 配料：凍干菠菜粉10克，凍干胡蘿卜粉15克。

3. 老酵面5克泡發（沒有老酵面可用發酵粉按比例添加）加水30-35%制作面團發酵。

4、發酵面團分為3份，分別與不同蔬菜粉充分混勻，直至面團表面光滑。

5. 按自己喜歡的色澤搭配，制成饅頭面坯。

6. 將做好的饅頭面坯靜置2-3小時

7. 鍋里加足冷水，水開后將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠，至鍋上汽再蒸40分鐘后關火，等過2-4分鐘后再取出即可。

有機花色面食的好處：

1、有機小麥粉：企美有機小麥選用天然有機土壤種植，基地周圍無污染源，在小麥生長的過程中不使用任何化學性質的農藥和化肥，小麥生長周期長、品質好、外形飽滿。企美有機小麥粉選用優質有機小麥，有機小麥粉經過石磨磨制而成，經過石磨磨出來的小麥粉保持著小麥原有的營養，具有濃郁的麥香味。

2、有機果蔬粉：有機果蔬粉，是將有機基地采收的新鮮有機蔬菜，經過切割、清洗、漂燙、冷卻、真空冷凍干燥等工序加工成有機凍干蔬菜粉，其中真空干燥排除了蔬菜95-99%以上的水份，保留蔬菜中原有的營養成分，保持了有機蔬菜完好的色澤、香氣等，加工過程中不添加任何添加劑，從而得到了顏色鮮亮、保質期時間較長、味道鮮香的有機凍干蔬菜粉。

通過有機面粉、有機蔬菜粉制作的彩色饅頭，色澤亮麗、口感好、有嚼頭、麥香味十足，讓您在回味童年記憶里麥香味的同時，又通過添加果蔬粉獲得更營養、更健康的體驗。